Resep pindang kepala ikan gabus yang lezat | GRIYA ARKA KENDAL

Resep pindang kepala ikan gabus yang lezat

Pindang kepala ikan gabus - Griya Arka Kendal

Hallo sobat Griya Arka Kendal, Kali ini saya ingin sedikit membagikan tips nih. Apa itu ? Tips membuat pindang kepala ikan gabus yang lezat. Pasti anda penasaran bukan cara membuat pindang kepala ikan gabus yang lezat ini. Yuk langsung saja dibaca dan dipraktekan dirumah ya. Jangan lupa share jika bermanfaat ya.

Baca juga : Tips membuat pindang ikan gabus yang lezat

Sebelum membuat pindang ikan gabus yang lezat, alangkah baiknya anda harus menyiapkan bahan - bahannya sebagai berikut ya.

Bahan - bahan yang dibutuhkan untuk membuat pindang kepala ikan gabus yang lezat :

Bahan dasar pembuatan pindang ikan gabus yang lezat :
2 kg kepala gabus segar


Baca juga : Tips membuat Juss Ikan gabus untuk kesehatan

Bumbu yang harus disiapkan untuk membuat pindang kepala ikan gabus lezat : 

• 1 ons cabe rawit + merah

• 8 siung bawang merah

• 1 Batang serai

• 5 cm lengkuas

• secukupnya Terasi

• secukupnya Asam Jawa

• 1 ikat kemangi

• 1 buah nanas

• 3 Sdm garam halus

• 1 Sdm gula pasir

• sesuai selera Penyedap rasa

• Air secukupnya untuk kuah

Baca juga : Membuat SOP ikan gabus yang lezat untuk pengobatan medis


Langkah membuat pindang kepala ikan gabus yang lezat sebagai berikut

• Cuci bersih kepala gabus.

• Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan tadi.

• Lalu campurkan kepala gabus yg sudah di cuci bersih dengan bumbu halus beserta penyedap rasa sesuai selera anda secukupnya.

• Tunggu hingga semua sudah mendidih, icip" lalu campurkan kemangi dan nanas sesuai selera.

Selamat Mencoba

Share this post